ベトナム料理といえばPHO🍲ですが・・　Banh Xeo(バインセオ)も美味しいお店で食べると、とても美味しいです　ウエストミンスターとファウンテンバレーに2箇所あるQuan Miiさん。かなりオススメです。　ベトナムのホーチミンシティの有名店で食べた味と,かなり近い味がしました　食べ方は少し難しいですけど、野菜もたっぷりで、とてもヘルシーで最高です。　ここのお店は、野菜も超新鮮で、油臭くなく（カリカリに焼くため、油を沢山使うので、だめなお店だと油臭くなるようです）最高に美味しかったです。　

こちらバインセオ本体です。　中にはひき肉や春雨など具だくさんです
表面はカッリカリです　　

ライスペーパーとお湯が一緒に提供されますので、自分で、バインセオ本体と野菜、ハーブをライスペーパーを包んで食します　オムレツ焼き表面の香ばしさや野菜ひき肉、そしてディップするソースが相まって、めちゃうまいです😍

太麺のライスヌードル　Bun Bo Hueも　美味しくいただきました

米粉とタピオカ粉からできる　BANH BEOバインベオもいただきました
こちらは、本格的すぎて　ちょっと　合わなかったかも　
次回は、単純にバインセオに集中したいかも・・

バインベオとは、フエに数ある名物料理の1つであり、フエ宮廷料理です。米粉とタピオカ粉を混ぜた生地を蒸し、干しエビや揚げた豚の皮などを載せ、甘じょっぱくて辛いヌクチャムと一緒に食べます。沢山の小さな小皿に料理がそれぞれ入っている、ひと口料理です。
バインベオの意味は、バインはケーキ(餅)、ベオはコウキクサ(水草)です。料理の形がコウキクサの葉っぱに似ている事が名前の由来です。・・　らしいです🙂

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とある・・　日曜日　家族はお出かけ、お一人でお留守番・・
お腹がグ～😖　　映画でも見ながら、お家でおひとりランチです・・
Wienerschnitzel Premium Hot Dogs - The World's Largest Hot Dog Chain
多くの皆さまが、存在は知っていても、あまり気に留めない・・🙄
アーバインに本社があり、全米に358店舗もあるそうです。　

自分は、Lake Forest店へ・・Newport Beach のJamboree沿いにもあります。

黄色い屋根に赤と黄色の可愛い配色がPOPでレトロ感もある安定のお店です。

毎回ドライブスルーで買うのがこちら！
コーンドッグ+チリドッグ+チリチーズフライの　茶色のスペシャルセットです！

いつも　＄6のクーポンがWEBに載っています
今どき、お得な感じします

ホットドッグは
＄1プラスで　プレッツェルのパンにアップグレードできる技もあるようです・・

いかがですか？

サウスコーストプラザからも、さほど遠くない場所にファストフード形式の焼き小籠包屋さんがございます。　Little Pan Fried Banさんです。🚗🚓🚕

ＰＯＰ✨雰囲気な店内です　タッチパネルでオーダー＆お支払いできました👍🏻

まずは、きくらげの冷製をコリコリおつまみに・・😄

そして大本命の焼き小籠包です　数種類ありましたが、定番をチョイス
熱々で表面さっくり、中は肉汁ジューシーで美味しく頂けました。😊

こちらはトリュフ入りらしいですが、今度チャレンジしてみたいです👍🏻

このモールには、
他にも、日本風居酒屋さんとかもあります。　行ったことないですが・・
お近い方、是非行ってみてください😌🙏🏻

アリソビエホに日本人経営、日本人シェフのお寿司屋さんがあります。
その名も　”絆寿司　KIZUNA　SUSHI"　聞いたところによると、シェフさんはアーバインの太閤さん（TAIKO）の元シェフさんだったそうで経験豊富の方のようです。
ちょっと写真　取り忘れたので　拝借画像の外観と店内写真ですが・・

店内の様子です

お刺し身定食頼んでみました。　　ご飯とお味噌汁で　$29.5でした

くら寿司さんで、よく食べる　CONCH（つぶ貝）　やっぱり　くら寿司さんより全然美味しいです🍣😄

貝や白身さかな系が好きな自分は満足ですた、お嫁さんは、生牡蠣を頼んで、とても満足していました。　😄

そんなに　超お高くもないですし。　おすすめです😄　

             L.A.&O.C情報もりだくさん　😄
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場所は、オレンジカウンティのほぼ最南端サンクレメンテに、ちゃんとした？　日本人経営のラーメン屋さんあります。　9-Styleさんです。　日本人の店員さんも優しくて、お店も清潔感高いお店です。　

混んでいるときは　ちょっと　駐車場は駐めずらいかんじはございますが🚗🚕🚓🚌🚘

ラーメンはしっかり美味しいです
オーダーは、アイパッドでタッチ式でした

サンディエゴからの帰りなど、晩ごはんスポットでいかがでしょう？

9-STYLE-SUSHI🍣も　近くにあるようです　
そちらは、まだ行ったことないですが・・😐

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