やまちゃん アメリカO.C.ライフ😋

アメリカ O.C.在住のやまちゃんの食べ歩きやお出かけ情報♬

カオマンガイ🐔&ラクサ🍲:Belacan Grill マレーシア料理

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シンガポールで食べた、美味しい”ラクサ”🍲=エビ出汁のココナツカレーうどん的な?
忘れられず😓、探し求め ・ OCでは数少ないお店へ・・

Belacan Grill Malaysian Bistro - Malaysian - Tustin, Californiaさんです😄 

店内は、南国マレーシアの雰囲気を演出で、落ち着いた印象です。

定番 カオマンガイ(海南チキンライス)です。 鶏だしゴハンの出汁度は弱い気がしますが、柔らかいチキンと、生姜等のソースはとても美味しいです😄

鶏スープも溢れ出て・・🐔👍🏻

本命のラクサ🍲です シンガポールやマレーシアで食べたときは、海鮮(特に海老)がたくさん入って、スープがエビ🦐出汁のうまみで感激しましたが、このお店のスープは、海鮮出汁があまり感じず・・・ ラクサといっても 種類があるのでしょうか? 自分的には、やはりエビ出汁のうまみたっぷりのラクサが好きなので、少々ガッカリでした。😔

どなたか LA、OC近辺で 美味しい 海老だしラクサをご存知でしたら、教えてくだされば・・・😌🙏🏻 

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🌮The Taco Stand🍿😄:おいしいタコスを求めて Part.1

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タコス🌮やブリトー🥟 美味しいお店を求め・・
The Taco Stand – Taqueria 100% Hecho A Mano!に行ってきました。
こちらも 自分的にO.C.Best 3. タコスレストランの1軒です
1.Tacos Los Cholos. 2.Cali Tacos、3.The Taco Stand


Al Pastor(豚肉)クルクル 美味しく仕上げられております・・


こちらは、MAR Y TIERA のフレンチフライです  MAR=海 Y=と TIERA=陸
牛肉+海老+アボカドのミックスで ブリトーにも設定ありまして
人気があるようです   ビールも売っているので、ビールと一緒に最高です🍺🤩

タコスは えびのCamaronと牛肉のCarne Asadaと豚肉のAl Pasto 1つづつ頼みました

お店は、下記数店あるようです




では、美味しいタコスを更に求めて参ります💨 🌮😄🍺

🎃パンプキンパンケーキ🥞 The Filling Station Cafe☕

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オレンジのOLDタウンにある、朝ゴハンスポット!
The Filling Station Cafe - Orange County, CA に 行ってまいりました 
日曜日朝で15分待ちでした😁


この季節は、Halloween🎃 特別メニューあります! いまだけですよ~🎃


で、パンプキンパンケーキです!🎃🥞


アメリカ シャレオツ朝ご飯定番の エッグベネディクト


おこさま メニュー たまごは オーバーミディアム🍳で頼みました


半熟苦手な自分は、いつもの オーバーハードです🍳😄


やっぱ オーバーハードが1番ですね~ 🍳🥞🎃😄



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サンタアナD.T. アート & スマッシュドバーガー🍔🍟😄

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サンタアナのダウンタウン
Histric District に行ってきました~  てか 2か月くらい前ですが・・😑


次回は一眼レフをもって、Kidsのフォトジェニックな写真撮りたいかと・・

カッコいい~

で、ランチです うわさの Hammerバーガー! 
OCでは1番のスマッシュドバーガー店です


お肉を ペッタンコに極限まで潰して焼くのが スマッシュドバーガーです

で でてきたのが こちら 表面カリカリで 肉のうまみも損なわず めちゃ美味しい! 

ポテトも さつまいも&ノーマル サクサク ウマウマ🍟😄


参考おまけ画像:日本でも流行っていて、横浜元町のセントラルバーガーショップさんが有名です

参考おまけ画像:日本のこちらは ほんと ペッタンコです

こちらが スマッシュバーガーの秘密兵器 BBQでも使えます
アマゾンで $19.99

サンタアナ ダウンタウンに話は戻りまして、食後はそのまま歩いてCafe Citoさんで まったり


シナモンパウダー タップリ


OC暇つぶし日記 また 時折UPして参ります😄

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OCグルメ😭 げこ亭 GEKO-TEI @Cerritos

セリトスにある げこ亭さん 再度訪問でございます

お店は、OCの北部 セリトスにある 日本食店さんです 
日本の板前シェフの方がいらっしゃる 安心のお店・・ では あったのですが・・🤐


メニューは、色々 入手も困難なのか だいぶ種類少ない上に
雑に、ボールペンでギザギザ・・・  


数限られるメニューの中で ”土鍋ごはん” は人気メニューですよ♪ と・・
 優しいサーバーのお姉さんに教えてもらって、 うなぎの 土鍋ごはん と ちらし寿司を オーダーです。YELPに乗っていた、魅力的な画像の数々は、もうメニューに無いものが多かったです。

きました~  うなぎ土鍋ご飯・・・・・ 
うなぎは、日本産という記述がないので・・ どこ産?(謎)
まあ、$25でうなぎ食べれるので、まあ 嬉しくありがたいのですが・・
でも   この 土鍋に入ってる意味って?   土鍋で炊いてるように見えないし
ただ 土鍋に盛っただけでは?   アメリカ人さんには、これが盛り上がるとこなのでしょうが・・     


半分を 子供に上げたのですが、 甘いタレが ビッショビショに 土鍋の底と
ご飯にも・・・   超ビッタビッタ😖です
しかも、このタレ うなぎの旨味もないような・・ 


ちらし寿司は、 ネタの質は悪くなさそうですが・・
でも 種類が少なく3種?だけ 単調です  まあ $25なので こんな感じなのでしょうか?   物価高、ネタの入手困難で店主の方のご苦労が見て取れます


新製品のサッポロPUREは スッキリして軽くて
食事には合う感じで良かったです🍺😚


げこ亭さん  なんだか以前お邪魔させて頂いたときと比較して
メニューと料理は、 ちょっと残念な感じになっていました。
COVIDの影響で苦労されているのだと思います。


サーバーのお姉さんは一生懸命で すごく感じ良かったです😊


でも、もしかしたら、自分が ここがアメリカであることを理解せずに
日本食店さんに理想を高く持ちすぎているのかもしれませんね・・ 😯


また、今度 訪問してみたいと思います 
その時は、以前のような、理想的な日本食を提供してくれること期待しています😀